Kial svisa rulo nomiĝas svisa rulo?
Kial svisa rulo nomiĝas svisa rulo?

Video: Kial svisa rulo nomiĝas svisa rulo?

Video: Мягкая, как губка, с естественным цветом! Небьющийся рулетик 2022, Septembro
Anonim

La originoj de la esprimo estas neklaraj. Malgraŭ la nomo "Svisa rulo", la kuko verŝajne originis aliloke de Mezeŭropo, verŝajne Aŭstrio. Ĝi ŝajnas estinti inventita en la deknaŭa jarcento, kune kun Battenberg, ringbulkoj, kaj Viktorio spongo.

Ankaŭ demando estas, ĉu Svisaj Kukaj Ruloj estas el Svislando?

La svisa rulo originis de Mezeŭropo, sed surprize ne en Svislando. La plej frua recepto por ruliĝita kuko disvastigita kun ĵeleo estis en la Norda Farmisto ĵurnalo publikigita en Utica, NY en decembro 1852. Dum 1852 ĝis 1877 ĝi estis nomita Jelly Kuko, Rulo Ĵeleo Kuko, Svisa Rulo, kaj Rolled Jelly Kuko.

Aldone, ĉu svisa rulo estas brita? En la UK, la Svisa rulo estas populara por tea tempo aŭ kiel deserto. En la UK la marmelado Svisa rulo estas plenigita per marmelado kaj ankaŭ eventuale kremo kiel plenigaĵo, kaj sukero kovras ĝin ekstere. Dum, la ĉokolado Svisa rulo estas farita en Granda Britio en simila maniero al la usona versio.

Due, kio estas la diferenco inter rulo kaj svisa rulo?

A rulado kaj svisa rulo aspektas tre simila - sed a svisa rulo estas simple speco de rulado kaj ne ĉiuj ruladoj estas svisaj ruliloj. A svisa rulo ĉiam konsistas el kuko ruliĝanta kun fajlado, dum a rulado povas esti ruliĝita uzante aliajn kukaĵojn aŭ eĉ povas esti bongustaj kun vianda plenigo.

Ĉu svisaj ruliloj estas francaj?

Ruledo estas a franca vorto por io, kio estas rulita kaj povas rilati al dolĉa deserto farita per bimkuko kaj plenigita per vipkremo, bakaĵkremo, ganaĉo kaj foje frukto. Ĉi tiuj desertaj ruladoj ankaŭ estas ofte nomitaj Svisaj ruliloj.

Populara laŭ temo