Ĉu KFC-koko estas fritita aŭ bakita?
Ĉu KFC-koko estas fritita aŭ bakita?

Video: Ĉu KFC-koko estas fritita aŭ bakita?

Video: Встречай Песто Бургер в KFC 2022, Septembro
Anonim

Ĉe Kentukia Fritita Kokido, ili "tenas" la kokido en forno fiksita al 175 gradoj dum ĉirkaŭ 20 minutoj laŭ iama dungito. Ĉi tio permesas la kokido por fini kuiradon tenante ĝin varma kaj la haŭton kroĉa. Tamen, uzante KFC-oj sekreta recepto kune kun fritilo ankoraŭ povas havi bongustajn rezultojn.

Ankaŭ, ĉu KFC-koko estas batita aŭ panita?

KFC Rivelas Kiel ĝi Kokido Estas Fakte Kuirita. “Ni trempas ĝin tie ĉar ĝi nur helpas la farunon aliĝi al la kokido,” klarigas Lawson. Tiam la fileoj estas kovritaj per la panigado miksi, kaj poste ŝarĝi sur rako kiu estas malaltigita en kuvon da varma oleo.

Simile, kiel estas preparita kokido de KFC? Nia freŝa kokido estas zorge man-panita kaj rulita 7 fojojn en la sekreta miksaĵo de herboj kaj spicoj antaŭ ol esti kovrita kaj faldita en la panmiksaĵo 7 fojojn. La kokidoestas tiam premo kuirita je malalta temperaturo en altstabileca kanola oleo por konservi tiun bonegan guston, kiun ni estas konataj tra la mondo.

Konsiderante ĉi tion, kian oleon uzas KFC por friti?

Antaŭ April 2007, la ĉeno ŝanĝis al transgras-libera sojfabo oleo en ĉiuj ĝiaj usonaj butikoj. Azio: 100% senkolesterola nehidrogenita palmo oleo estas kutimis friti ĉiujKFC produktoj.

Ĉu KFC-koko estas prilaborita?

KFC uzas realan kokidoj sed tiujkokidoj venu en sakon ĉar ili jam estisprilaborita en la dezirindajn tranĉojn. La unua paŝo por fariKFC fritita kokido estas kontroli lakokido.

Populara laŭ temo